サワディカップ(こんにちは)。 【タイローカルレストランのクイッティオ(ヌードル) 80B】 昨晩は深夜に雷鳴で目が覚めました。 お陰様で、朝は27度と、少し気温も下がった感が。 身体が重たくなりつつありますが、今日もベンチャキティ公園の池の周りを13分で完走。 さて、明日のベトナム出張を控えて、... 続きをみる
タイ料理のブログ記事
タイ料理(ムラゴンブログ全体)-
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サワディカップ(今晩は)。 バンコクは午後から「雨」を期待しましたが、大気汚染&曇天が重なり、終日灰色の空が広がっていました。 そんなバンコクを駆け回った1日でした。 まずは、K-POP「Stray Kids」【スキズ】のコンサートを昨夜楽しまれた、知人のお嬢さまと再度合流し、コンサート会場インパ... 続きをみる
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サワディカップ(こんにちは)。 1月も最終日に・・・明日から2月。 タイ語で2月をドゥアン・クンパーと言いますが、私は韓国料理「クッパ」をイメージして「2月」のタイ語を覚えました。 最近のタイのニュースを見ても、政治の話題ばかりで、振り返れば平穏な1月でした。 時間があれば、タイ人とタイ屋台を訪ね... 続きをみる
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サワディカップ(こんにちは)。 日本から「寒い」とのメッセージを多数受け取りました。 岐阜の妻からは少し雪で覆われた自宅の庭の写真が送られてきましたが、幸いにして積雪は少なくて良かったと。 バンコクは朝は20度・・・少し風も感じ「涼しい」と感じました・・・ 日中は30度と南国のお天気に。 【今朝の... 続きをみる
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サワディ・ピーマイ(明けましておめでとうございます)。 タイのお正月は休みは本来1日のみ。今日は振り替え休日で、多くの会社は3日から仕事始めに・・・日系製造業は4日以降のところが多いかと・・・ さて、お正月に東京から遊びに来た友人と昨夜は合流。エアアジアで13万円の航空運賃だったそうです。これまで... 続きをみる
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『タイ料理とイサン料理は違う』と、ベトナム料理店で勉強する。
サワディカップ(こんにちは)。 バンコクは薄曇り。日差しが強くないのは良いですが、大気汚染が気になるところです。 14日からベトナムへ出張の予定があり、忙しい1週間を終えました。 元スタッフは、7日の深夜便で東京に向かう為、本社スタッフからの餞別を渡す為に、友人とのランチに参加。 BTSオンヌット... 続きをみる
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サワディカップ(おはようございます)。 バンコクは薄曇りの朝を迎えています。 日本からの出張者と昨日合流し、お取引先回りを終え、昨夜は、セントラルエンバシー5階にあるタイ料理の「ソンブン」へ。出張者は、タイは初めて・・・本人はタイ料理に少し抵抗があったみたいですが・・・ プー・パッ・ポン・カリー(... 続きをみる
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サワディカップ(今晩は)。 【タイ屋台 イムちゃん】 昨日の疲れを感じながら、今日も朝6時40分過ぎからベンチャキティ公園を1周。 1キロも走れば、顔は汗だくに・・・ 毎日の朝ドラを見て・・・懐かしいテレビを。バンコクにもありました。 ブラウン管テレビですね・・・ 空を見上げれば・・・・今日も暑く... 続きをみる
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サワディカップ(今晩は)。 【ツルハドラッグストアの福袋】 バンコクは大気汚染がひどくなりました。これからしばらく灰色の空がバンコクを覆うのでしょう・・ バンコクの街が霞んでいますね。 排気ガスや、工場からの排煙が・・・乾季であるがゆえに。 さて、昨日在バンコク日本人の話題となった「オミクロン」拡... 続きをみる