ベトナム料理「ブンカー」を屋台で味わう&MIYOさんと遭遇。
シンチャオ(ベトナム語で今晩は)。
ベトナムに来て、初めての?ベトナム料理
【ブンカー・米粉の麵とお魚のフライ・4万ドン≒240円≒60バーツ】
ハノイ3日目・・・明日午前8時過ぎのフライトでバンコクに戻りますが、ベトナム出張最後の日は、思いがけない出会いもありました。
今朝は朝5時過ぎには、雨が・・・今朝の散歩はやむなく中止に。
ホテルを出たら・・・道路は冠水。
雨は止みそうもなく、午前は日本食品のオンライン商談会のサンプルを見学。最近はベトナム側に日本食を取り扱うバイヤーが増えてきたとの事。
サンプルが置かれた展示室には、日本からお酒、調味料、菓子類、健康食品、インスタントラーメン、冷凍食品を見ることが出来ました。
ベトナム人スタッフに聞くと、インスタントラーメンは、子供が居る家庭には人気がある。また日本のお菓子にも興味があるみたいです。アルコール類は、ベトナム料理に合う、梅酒が好まれるとか・・・日本料理店も増えており、日本の食品はチャンスがありますね。
ただ、野菜や果物はベトナム輸入はハードルが高いと、話されました。
そして、雨が降る中、ランチはベトナムの屋台へ。
ホテルから歩いて10分・・・コメ麺(ブン)のお店へ。
日本人が珍しい為、お店のスタッフは緊張されていましたが、完食したら、「アンニョハセヨ」と声をかけられ、「ありがとう」と返してきました。
タイのクイッティオ(タイ風ラーメン)よりボリュームはたっぷりありました。
さて、こうしてお昼のランチを終える頃、ブログを通じて知り合ったMIYOさんから、ハノイに居る為、一緒に食事でも・・と、お誘いが。
異国の地で、こうした出会いを大切に。食事は済ませていましたので、ホテルでコーヒーをご馳走になることに。
MIYOさんのブログに対する思いや、旅行の楽しみ方、夫婦仲を感じ取りました。また次回はバンコクで・・・
午後は、お取引先との商談を・・・満足いく商談になったと握手をして、ベトナム出張のミッションは終了になりました。
濡れたシューズや服をスーツケースに入れて、明日の帰国(バンコクへ)の準備をしたいと思います。
宿泊した「ホテル東屋」さんでは、5回露天風呂を味わいました。
また次回もこのホテルを予約したいと思います。
それでは今日はこの辺で。
チュッグーゴーン(ベトナム語でおやすみなさい)。